• Köttfärs

    Köttfärsås med Champinjoner & Bacon

    Köttfärsås med Champinjoner & Bacon Ingen köttfärsås är den andre lik och denna köttfärsås är smaksatt med bacon, färska champinjoner, vitlök, morötter, salt och svartpeppar. Baconet ger köttfärsåsen en lätt rökig smak och den känns lite höstig på något vis… När man ändå gör en köttfärsås så kan man lika gärna göra lite extra så man får matlådor över. Köttfärsås är en perfekt matlåderätt och går även att frysa in så detta recept är anpassat för att få lite rester… Köttfärsås med Champinjoner & Bacon – ca 6-8 portioner 800 g nötfärs 1 pkt bacon (140 g) 150 g färska champinjoner 5 vitlöksklyftor Ca 800 g passerade tomater 1 morot…

  • KYCKLING

    Kyckling med Röd Pesto

    Kyckling med Röd Pesto Pesto är alltid bra att ha hemma i kylen och skillnaden på röd och grön pesto är att den röda är gjord på bla soltorkade tomater och basilika och den gröna på pinjenötter och basilika, tycker båda är väldigt goda och det är faktiskt inte speciellt svårt alls att göra egen pesto, men det får bli en annan gång… Här är recept på en snabblagad och god kycklingrätt med röd pesto och pasta, passar både till lunch och middag och det tar inte längre tid att tillaga denna rätt än vad det tar att koka pastan. Receptet är angivet för fyra personer men dela det bara i…