LCHF,  Pannkaka & omelett

Ostpanerad omelett

ostpanerad omelett

Gillar du omelett kommer du älska denna ostpanerade omelett med en krämig mitt och en krispig yta. Du smälter smör i en stekpanna och täcker stekpannan med hyvlad hushållsost. Blanda 2 ägg, en nypa salt, svartpeppar, lite sambal oelek (kan självklart uteslutas) och en skvätt grädde i en skål. Vispa upp med en gaffel. När osten börjar bubbla häller du på äggsmeten och låter den tillagas på medelvärme i några minuter. Jag hade även på grön paprika och körsbärstomater. När omeletten är klar viker du den dubbel.

ostpanerad omelett

8 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.