• Müsli & granola

    Sockerfri Pepparkaksgranola

    Pepparkaksgranola Andra advent idag och det firas med lite hemmagjord pepparkaksgranola. Man kan egentligen smaksätta granolan med vilken krydda som helst och jag har tidigare gjort en variant med ingefära och lakrits samt en variant med kanel men denna gång blev det med pepparkakskrydda. Doftar verkligen jul i hela huset när granolan rostas i ugnen. Trevlig Andra Advent.   Sockerfri pepparkaksgranola 1 äggvita 2 msk skalade sesamfrön 2 dl sötmandel (hackad) 2 dl mandelmjöl 1,5 dl kokosflingor 3 tsk pepparkakskrydda 1 nypa vaniljpulver 1 nypa salt 50 g normalsaltat smör   Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitan till ett bubbligt och vitt skum i en bunke. Blanda sedan…

  • Jul

    Bokkalender till Jul

    Jag såg en genialisk julkalender på Facebook – en bokkalender! Du slår in 24 böcker, nyinköpta eller gamla, numrera alla paket från 1-24 eller låter barnen välja ett paket per dag och så har man en lässtund tillsammans. Hur mysigt låter inte det. Barnen har ju ofta favoritböcker som dem vill läsa om och om igen så det gör ju absolut ingenting att slå in de böcker man redan har. Blir ju rätt saftigt att köpa 24 nya böcker. Vi fick en hel påse med böcker från Kalle Ankas Bokklubb av barnens kusiner så här slås det in böcker för fullt. Vi har haft lite olika julkalendrar under åren. En jul fick barnen…

  • Jul

    Saffransdrömmar & julpynt

    Här smyger vi in julen lite i förväg med små tomtar, blockljus och julgranspynt, kunde inte hålla oss till på söndag. Detta är ju den absolut mysigaste tiden på året och barnen är fulla av förväntningar, även mamman bör väl tilläggas. Jag älskar att pynta och framför allt älskar jag julgranskulor. Sen vi fick barn har julgranen ändrat skepnad från en klassisk julgran med röda och silvriga kulor till en färgglad disneygran med alla färger och former man kan tänka sig. Varje år köper vi några nya julgransdekorationer och barnen får välja varsin. Philip valde glaskulan med en Domherre och Isabelle valde guldkotten, båda är köpta på Hemtex. De små…

  • Jul,  JULRECEPT

    Lussebullar

    På söndag är det första advent och vi plockar fram julen. Ser fram emot en riktig mysdag med massa julpyssel och julmusik. Vi ska klä julgranen, pynta, baka pepparkakor, göra ett pepparkakshus, dricka glögg och göra julskinka. Så himla mysigt med jul! Förra helgen bakade jag och barnen lussebullar och detta är utan tvekan det bästa receptet. Ska du testa något recept på lussebullar så är det detta. Bullarna innehåller en liten mängd ljus rom men låt dig inte skrämmas av det för jag lovar – dessa lussebullar vill du inte missa. Spriten har nämligen en förmåga att lösa vissa smakämnen och gör att smaken av saffran höjs. I degen använder…

  • adventskalender
    Jul

    Adventskalender

    Adventskalender Det finns så otroligt många olika varianter på en Adventskalender och här är vår variant. Minibyrån kommer från Ikea och heter ”Moppe”, det mönstrade pappret jag limmat fast på lådorna är köpt på Panduro och det fanns även väldigt fint papper med julmotiv men jag valde att göra en färgglad-inte-så-julig-adventskalender. Jag hade tänkt måla siffror på lådorna men tillslut bestämde jag mig för att inte göra det utan numrerade paketen i lådorna istället. Kan nämligen hända att dessa minibyråer bara får agera adventskalender i en jul för dem blev ju så fina så jag vill ha dem framme jämt… Barnen har fått varsin minibyrå med 12 lådor och sen…