-
Maräng-Glass-Godis-Tårta
Maräng-Glass-Godis-Tårta Philip önskade sig en godistårta med små runda pluppar (smarties) till sitt kalas och min första tanke var då en maräng-glass-tårta. Jag gjorde egen marängbotten med små toppiga kanter men man kan lika gärna köpa färdiga bottnar. Fyllde marängen med vaniljglass, hallonsorbet och grädde och toppade med smarties och kinderägg. Hela kalaset gick i miniformat, små minidrömmar, minisemlor, små chokladbollar samt mini chokolatcookies från Göteborgskex. Minisemlorna var en riktig hit och recept hittar du HÄR. Maräng-Glass-Tårta En marängbotten – recept hittar du HÄR Vaniljglass Hallonsorbet Vispgrädde med lite socker i Smarties & minismarties Kinderägg Gör så här Varva glass och grädde ovanpå en marängbotten. Toppa med smarties och…
-
Tårta till Farmor
Tårta till Farmor Igår fick vi äran att fira första advent med min farmor och även hennes födelsedag. Jag valde att göra en lite mindre tårta eftersom en stor tårta inte hade gått åt. Köpte färdiga tårtbottnar och skar dem i mindre cirklar så att dem fick plats på mitt lilla kakfat. Tårtan är fylld med vaniljkräm och hallongrädde, toppad med färska hallon och blåbär och runt om tårtan är det chokladfingers. Pudra tårtan med florsocker precis innan servering… Receptet jag använt mig av hittar ni HÄR men jag har halverat alla ingredienser så att det passar till en mindre tårta. Det gick åt två paket chokladfingers till denna tårta…
-
Pannkakstårta
Pannkakstårta Pannkakstårta är en riktig favorit hos barnen och eftersom det är så otroligt enkelt att göra kan dem kan även vara med och göra tårtan. Vispa grädde, blanda i sylt, bre pannkakorna, lägga på bär och självklart slicka gräddskålen. Man kan absolut grädda pannkakorna dagen innan tårtan ska serveras så har man sparat tid till annat. Pannkakstårta 1 sats pannkaksmet (recept nedan) 3 dl vispgrädde 1,5 dl jordgubbsylt 1 ask färska hallon 1 ask färska blåbär citronmeliss florsocker Frasiga Pannkakor – ca 12 stycken 4 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 3 msk smält smör 1 dl mineralvatten eller iskallt kranvatten. Smör till stekning …
-
Frukttårta
Frukttårta Det finns tårtor och det finns mindre onyttiga tårtor och det här är en nyttig tårta, på riktigt! Tårtbotten består av vattenmelon, dekorerad med jordgubbar, kiwi, passionsfrukt, vindruvor och physalus. Perfekt att bjuda på till dessert på en tjejmiddag, på barnkalaset eller till mellis en härlig söndag med familjen…
-
Marängsvisstårta
Marängsvisstårta Nu är tårtfatet invigt, marängbotten fylld och det blev en marängsvisstårta med vaniljglass, vispad grädde, hallon och blåbär, banan, krossad daim och chokladsås, en riktig sockerbomb. Lite väl sött för min smak faktiskt så nästa gång hoppar jag nog över daimen och serverar chokladsåsen på sidan om. Jag använde mig av frysta hallon och blåbär och jag tycker det är gott när bären fortfarande är lite frysta, men det är en smaksak. Denna marängtårta fyller man med det man gillar och jag använde ca 1/2 liter vaniljglass, ca 2 dl grädde, 2 bananer, 5 dl frysta bär, 1 daim och lite färdig chokladsås. Marängsvisstårta – ca 8 portioner Marängbotten 4 äggvitor…
-
Marängbotten
Marängbotten Såg på Halv Åtta Hos Mig i veckan och en av deltagarna bjöd på marängtårta och jag blev väldigt imponerad av den fina marängbottnen han gjorde, istället för att bara göra en rund, platt maräng så gjorde han små toppiga maränger runt om hela botten så att det blev som en fin kant runt om hela marängen. Så igår kväll blev det marängtillverkning i mitt kök och den smeten som blev över efter att jag dekorerat marängbotten gjorde jag några små maränger på sidan om som man sen kan toppa tårtan med. Vad ska vi fylla denna fina marängbotten med då, det lutar åt en marängsvisstårta med bär, glass, grädde…
-
Pirattårta
Pirattårta Philip önskade sig en tårta med pirater till sin födelsedag och här är resultatet! Var väldigt roligt att göra denna tårta och väldigt enkelt och Philip blev jätteglad… Tårtan består av sockerkaks botten, ett lager vaniljkräm och ett lager hallongrädde, runt om tårtan är det chokladfingers och ovanpå en bild av Jake & Piraterna och Smarties. Tårtbilden i oblat är ätbar och blir mjuk när den kommer i kontakt med grädden så man lägger på bilden 2-4 timmar innan tårtan ska serveras. Jag var lite osäker på hur mycket choklad fingers som skulle gå åt och det gick precis 2,5 paket runt hela tårtan och ett halvt rör Smarties.…
-
Jordgubbstårta med Noblesse
Jordgubbstårta med Noblesse I söndags var det Fars Dag och jag och barnen bakade en smaskig Jordgubbstårta med Noblesse, Vaniljkräm och Hallonfyllning. Jag har inte bakat så många tårtor i mina dar men jag är riktigt nöjd med resultatet och den här tårtan kommer bakas många gånger framöver. Självklart är det pluspoäng att baka egen tårtbotten men det hade vi inte tid med och färdigköpta tårtbottnar går lika bra, varför göra det svårare än vad det behöver vara. Det går att variera dekoration och fyllning i det oändliga, efter smak och tillfälle och nästa gång det är dags för tårta hemma hos oss är till Philips 3-årsdag, undra vad vi…
