-
Sockerfri granola med mandel & kanel
Sockerfri granola med mandel & kanel Jag har gjort denna granola tidigare och smaksatte den då med ingefära och lakritspulver men denna gång valde jag att smaksätta granolan med kanel och lite vaniljpulver. Det doftar äppelpaj i hela köket när man rostar granolan och jag kan faktiskt tänka mig att det funka att göra en smulpaj av detta recept. Måste jag testa någon gång. Granolan är helt sockerfri och gjort på mandel, kokos, sesamfrön, äggvita och smör. Supergott med en skål turkisk yoghurt med skivade jordgubbar och kanelgranola till frukost. Sockerfri granola med mandel & kanel 1 äggvita 2 msk skalade sesamfrön 2 dl sötmandel (hackad) 2 dl mandelmjöl 1,5 dl…
-
Turkisk yoghurt
Turkisk yoghurt är något jag kan bli så sugen på. Jag köper den feta varianten med 10% fett och toppar den gärna med färska jordgubbar, hackade mandlar och kokosflingor. För några år sedan skulle jag aldrig få för mig att äta naturell yoghurt och ännu mindre en variant med 10% fett. Nä, fruktyoghurt med så låg fetthalt som möjligt skulle det vara. Idag köper jag endast fullfeta produkter när det kommer till mejerier. Riktigt smör att steka i, Bregott, 34% cremefraiche och 40% vispgrädde. Maten smakar så otroligt mycket bättre på riktiga produkter och de innehåller dessutom mindre tillsatser och socker. Barnen älskar vaniljyoughurt till frukost men den precis som…
-
Bipollen från Renée Voltaire
Min favoritavdelning på Ica är gången med ekologiskt och rawprodukter och jag kan ju inte låta bli att köpa dessa produkter med märkliga namn och vackra förpackningar. Denna gång kom jag hem med en påse bipollen. Vad är då bipollen? Bipollen är torkade pollenkorn som samlas in av honungsbina när de flyger mellan blommor i jakt på nektar. Pollenet fastnar på binas ben och lossnar när de går in i bikupan. Färgen på kornen varierar beroende på vilken växt de kommer ifrån. Bipollen är rika på protein, B-vitamin, järn och zink. Man kan strö bipollen över tex gröt, chiapudding, yoghurt, kvarg eller blanda ner i smoothies. Jag har aldrig tidigare smakat…
-
Renée Voltaire Raw Bovetecrunch
Renée Voltaire Raw Bovetecrunch Vilken fantastisk morgon, solen skiner och det är klarblå himmel. Började denna dag med en stor kopp kaffe, kiwi och en skål med turkisk yoghurt med jordgubbar, blåbär, kokoschips och Bovetecrunch med ingefära, äpple och mullbär från Renée Voltaire. Riktigt gott att toppa yoghurten med och både ekologiskt och sockerfritt. Köpte en stegräknare igår och rekommendationerna är att en vuxen människa ska gå 10.000 steg per dag, gick en lång promenad igår och kom upp i 7400 steg. Man blir väldigt motiverad att komma upp i dem där 10.000 stegen så en stegräknare är verkligen toppen och idag ska jag nå 10.000 steg så det får…
Du kanske också gillar
Frukostbuffé
Musli med nötter & kanel
GRANOLA MED MANDEL, FRYSTORKADE HALLON OCH KOKOS
- Okategoriserade
Turkisk yoghurt
Turkisk Yoghurt Frukost är nog dagens favoritmål och ett måste, funkar inte utan frukost. Turkisk yoghurt med frysta blåbär, färska hallon och hackade hasselnötter är gott och mättande och jag står mig ända till lunch. Vad är din favoritfrukost?
- Okategoriserade
Turkisk yoghurt med Hallon
Turkisk yoghurt med Hallon Jag har hoppat mellan olika dieter en längre period, Lchf eller Viktväktarna! Åt enligt Lchf ett tag och mådde riktigt bra och trots att jag inte åt så strikt Lchf och ”fuskade” en del gick faktiskt ner i vikt. För tillfället följer jag ingen diet alls, men tänkte ge ett exempel på hur en dag med Lchf kan se ut och först ut är självklart frukost, Turkisk yoghurt blandat med en skvätt grädde, hackade hasselnötter och hallon.
