• Jul,  JULGODIS

    Mintkolor

    Mintkolor Det här är första gången jag gör mintkola och det var så otroligt gott så har ni precis som jag aldrig gjort mintkola förut så bara måste ni testa detta recept. Annars är knäck mitt favoritgodis till jul, men nu har knäcken fått konkurrens. Jag valde att skiva kolorna i bitar och rulla in i bakplåtspapper men man kan lika gärna hälla smeten i knäckformar. Bakade även två olika sorters biscotti, saffrans biscotti och biscotti med vit choklad, tranbär och citron, båda är jättegoda. Det är både fint och uppskattat att ge bort hemmagjort julgodis så jag har köpt cellofanpåsar i olika storlekar på Lagerhause till allt julgodis som…

  • cake pop av marsipan med polkagrisar
    Jul,  JULGODIS

    Cake Pops av Marsipan

    Cake Pops av Marsipan Marsipankulor doppade i mörk choklad, toppade med krossade polkagrisar på pinne – en Cake Pop av Marsipan helt enkelt. Det var så otroligt roligt att göra Cake Pops och jag vill bara göra fler, men dem jag gjorde sist med pepparkaka var lite för söta för min smak och då slog det mig att jag kan ju faktiskt göra mitt favorit julgodis på samma sätt så det blev marsipankulor doppade i mörk choklad och polkakross på pinne och visst blev dem väl fina! Användning för mitt nyinköpta julband från Hemtex fick jag också… Jag satte inte alla marsipankulor på pinne utan vissa doppade jag bara i…

  • Jul,  JULGODIS

    Cace Pops med pepparkaka & vit choklad

    Cake Pops med pepparkaka & vit choklad Jag har gjort mina första Cake Pops och vad roligt det var! Har aldrig bakat varken Cake Pops eller Cup Cakes men jag förstår att man kan bli som besatt, det var riktigt kul att få dekorera dem och jag vill bara baka mer. Jag gjorde mina Cake Pops i julens tecken, med smak av pepparkaka, vit choklad och dekorerade i vackert vinterströssel. Jag fuskade och gjorde det lite enklare för mig genom att köpa mjuk pepparkaks blandning som man bara blandar med vatten och gräddar i ugn. Cake Pops med pepparkaka & vit choklad – ca 30 st 1 förpackning Mjuk Pepparkaks…

  • marsipankulor med mörk choklad
    Jul,  JULGODIS

    Marsipankulor med Mörk choklad & Polkagris

    Första receptet jag delar med mig av blir ett julrecept, marsipankulor med mörk choklad och polkagris. Jag är ingen jättefantast av marsipan men kombinationen marsipan, mörk choklad och polkagris gör sig fantastiskt och man vill bara ha mer, jösses vad goda dem var. Dem här små godbitarna kommer bakas många gånger och enklare än så här kan det inte bli. Marsipankulor med mörk choklad och polkagris  Marsipankulor med mörk choklad och polkagris – ca 20 st 200 g marsipan 50 g mörk choklad 70% 6 polkagrisar   Gör såhär Rulla marsipanen till små kulor. Krossa polkagrisen i en mortel. (Lägg dem i en fryspåse så sprätter det inte runt) Smält…