Fisk & Skaldjur

Lax med Färskost & Chili-Vitlöksfräst Broccoli

lax

Lax med Färskost & Chili-Vitlöksfräst Broccoli

Som jag nämnde i tidigare inlägg så är färskost gott till mycket och genom att bre ett lager Cantadou Vitlök & Örter på en laxfilé och skjutsa in i ugnen i 15-20 minuter har man världens enklaste fiskrätt. Servera laxen med småpotatis, färsk broccoli och en krispig grönsallad. Broccoli är väldigt gott tycker jag, kokt, wookad, grillad eller som här fräst i olja, skivad vitlök och hackad chili…

broccoli

Lax med Färskost – 4 portioner

4 laxfilé

1 pkt Cantadou Vitlök & Örter

Lite pressad citronsaft

salt & svartpeppar

 

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Pressa lite citronsaft över laxen, salta och peppra.

Bre ett lager med färskost över laxen.

Tillaga i ugnen i 15-20 minuter.

lax

4 Comments

Lämna ett svar till Karro Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.