• Okategoriserade

    Froozen Cheesecake med Citron-Lime & Hallon

    Froozen Cheesecake med Citron-Lime & Hallon Mitt andra bakexpriment med SodaStream Natural Concentrate är en Froozen Cheesecake med Citron-Lime och Hallon. Jag tycker att det är väldigt trevligt att servera desserter som små portioner så jag gjorde små minicheesecakes och detta recept ger fyra små formar… Även i denna dessert har jag använt mig av SodaStream Natural Lemon-Lime och här hittar ni pannacottan jag bakade här om dagen… Froozen Cheesecake med Citron-Lime & Hallon – 4 små portioner 1 ägg 3 msk socker Rivet skal av 1/2 citron 1 msk SodaStream Natural Lemon-Lime Concentrate 50 g Philadelphiaost 0,5 krm vaniljpulver 1 dl grädde 1 dl frysta hallon 50 g digestivekex (4-5…

  • FISK OCH SKALDJUR

    Asiatisk Lax med Sesamfrön

    Asiatisk Lax med Sesamfrön Denna enkla laxrätt med asiatisk touch gick verkligen hem hos barnen vilket alltid är roligt. Den är enkel att tillaga, få ingredienser och det tar inte längre tid att tillaga den än vad det tar att koka riset, så ca 10 minuter. Smakerna är soja, ingefära och sesamfrön och vill man ha lite sting kan man ha i lite hackad chili också. Glöm inte gurkan, den ger en bra balans till dem övriga ingredienserna… Asiatisk Lax med Sesamfrön – 4 portioner 4 laxfileér olja att steka i 1/2 gurka 3 salladslökar 1 lime Ris, 4 portioner   Sojasås 1,5 dl japansk soja 1 tsk finstrimlad färsk…

  • EFTERRÄTTER

    Lakrits & Citron-Lime Pannacotta

    Lakrits & Citron-Lime Pannacotta Jag blev tillfrågad om jag ville delta i en liten bakutmaning i samarbete med SodaStream och självklart ville jag det. Utmaningen gick ut på att baka något innehållande SodaStream Natural Concentrate. Jag har bakat två desserter och först ut är en Lakrits & Citron-Lime Pannacotta och inspiration till denna dessert fick jag av Polly Rocks – en blandning av choklad, citron och lakritspolly, enligt mig en gudomlig kombination… Lakrits & Citron-Lime Pannacotta 6 portioner   Citron-Lime Pannacotta 2 dl grädde 1,5 msk socker 1 krm äkta vaniljpulver 2 msk SodaStream Natural Lemon & Lime Concentrate Rivet skal från 1/2 citron 1 gelatinblad   Lakritspannacotta 2 dl…

  • EFTERRÄTTER

    Glassbuffé

    Glassbuffé Igår hade vi kalas och firade vår lilla tjej som hunnit bli två år. Istället för tårta bjöds det på glassbuffé med massa olika tillbehör, lakritsströssel, karamellströssel, polkaströssel, smarties, minimaränger, färska hallon, vaniljrån, chokladfingers, kolasås, chokladsås och lakritssås. Glassbuffé gör succé på ett barnkalas kan jag lova och dessutom väldigt enkelt att göra, det behöver inte vara så komplicerat.  

  • Okategoriserade

    Plåtskyltar

    Plåtskyltar Jag har väldigt svårt för att hänga upp saker på väggarna eftersom jag har väldigt svårt att bestämma mig för hur jag vill ha möbleringen hemma men nu har vi nog testat alla tänkbara möbleringar och landat i hur vi ska ha det så nu ska det äntligen upp saker på väggarna… Det är dem små detaljerna i hemmet som gör det personligt och dessa två plåtskyltar köpte jag idag och texten kändes så rätt just nu. ”Good Morning, let the stress begin” kan ju uppfattas lite negativt men när jag såg texten i butiken innebar det något helt annat för mig, mer att ta dagen för vad det…

  • Sallad & grönsaker

    Bönsallad

    Bönsallad Antingen så gillar man bönor eller så gör man det inte tror jag, jag gillar bönor och framför allt i en sallad som denna med massa annat gott! I en bönsallad kan man blanda i olika sorters bönor och jag valde att använda kikärtor, kidneybönor, svarta bönor och stora vita bönor… Jag brukar köpa Zetas 3-pack á 190 g med bönor för det är sällan en stor förpackning går åt och det är så tråkigt att behöva slänga så jag rekommenderar verkligen dem mindre förpackningarna… Bönsallad – ca 6 portioner 190 g kikärtor 190 g kidneybönor 190 g svarta bönor 190 g Stora vita bönor 1/2 rödlök i tunna…

  • Hälsa & Skönhet

    Bud to Rose

    Bud to Rose Köpte denna ring förra veckan och den har blivit en favorit, älskar den! Köpte den på Companys i Bromma och märket heter Bud to Rose. Jag känner inte till det märket sen tidigare med det fanns väldigt mycket fint, både ringar, armband, halsband och örhängen…  

  • Sockerfritt

    Nötter – Medelhavs Mix

     Nötter – Medelhavs Mix Det är perfekt att ha en påse nötter i väskan att ta till när suget smyger sig på och dessa torrostade och saltade nötter från dafco är jättegoda. En blandning av mandel, jordnötter, chasew, hassel och pistagekärnor…