BRÖD

  • BRÖD

    Scones

    Scones Scones är som godast direkt när dem kommer ut ur ugnen med smör och ost på. Det här receptet ger fyra stora scones men jag brukar halvera det för vi orkar aldrig äta upp alla. Vill man ha scones på morgonen men inte har tid att göra dem så kan man absolut förbereda kvällen innan. Gör ordning degen, forma sconsen och lägg dem på en bricka och täck med plastfolie och ställ in i kylen, sen är det bara att sätta på ugnen på morgonen och grädda dem. Nygräddade scones till frukost! Scones – 4 st 3 dl mjölk 100 g smör 7 dl mjöl 4 tsk bakpulver 1 tsk…

  • BRÖD

    Omega 3-bröd

    Omega 3-bröd Min mamma gav mig receptet på ett jättegott omega 3-bröd, man bakar det med bikarbonat så det går jättefort att baka det och det gillar jag. Man blandar bara alla ingredienser i en bunke, häller i en form och gräddar i ugnen i ca 1 timme – klart! Det går även bra att frysa in brödet och det är gott att rosta i brödrosten. Omega 3 bröd – 1 limpa 6 dl grahamsmjöl 0,5 dl rågkross 0,5 dl hela linfrön 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl hackad mandel 1,5 tsk bikarbonat 1,5 tsk salt 6 dl filmjölk 2 msk mörk sirap eller brödsirap 1 dl russin 0,5 dl pumpakärnor…

  • BRÖD

    Hem-Ägg

    Hem-Ägg Igår kväll knackade det på dörren och det var från ett företag som heter Hem-Ägg som delade ut gratis smakprover. Och vilken trevlig överaskning när man öppnade kartongen som innehöll ägg, potatis och nybakat bröd, verkligen ett trevligt första intryck av detta företag och deras tjänst. Dem skulle kontakta oss inom kort för att höra vad man tyckte om smakproverna och om man vill beställa något. Många bekanta till oss beställer hem mat över nätet och tycker att det är jättesmidigt och bra. Jag har inte testat det själv ännu men har vart lite nyfiken på tex Linas matkasse men jag älskar att åka till Ica och handla, klämma…

  • BRÖD

    Lingongrova

    God morgon, Jag har alltid gillat lingongrova och nu har det kommit en ny variant, nämligen lingongrova som frallor och det var gott och saftigt. Var så otroligt sugen på leverpastej med smörgåsgruka, men gurkan hade gått ut i datum så det fick bli färsk gurka och ärtskott istället. När det kommer till att koka ägg så gör alla jag känner olika. Jag kokar först upp vatten rikligt med salt, sänker värmen när vattnet kokar och lägger i äggen med en slev. Kokar sedan ägget i 8 minuter om det är av stl M och då blir gulan lite rinnig i mitten. Det var ganska nyligen jag upptäckte att det…