• Smoothie

    SMOOTHIEBOWL

    På helgen är det mysigt att lyxa till det lite extra och vad passar då inte bättre än en smoothiebowl till frukost. Jag blandar olika frysta frukter och bär och spär ut med någon typ av vätska som nötmjölk eller pressad apelsin. Denna smoothiebowl är gjord på fryst ananas, mango, jordgubbar och pressad apelsin. För att få smoothien tjock och krämig mixar jag den med en stavmixer. Vi har alltid olika flingor, granola och topping framme och vi testar lite nya då och då. Min favorit är Paulúns Granola med kakao och hallon, så krispig och god.

  • Smoothie

    KRÄMIG SMOOTHIEBOWL

    God morgon!

    Jag börjar denna dag med en krämig smoothiebowl gjord på kokosmjölk, frysta jordgubbar, vaniljpulver och en skvätt mct-olja. Jag håller mig mätt fram till lunch på denna smoothie och den är så god. Jag använder oftast stavmixer istället för blender när jag gör smoothie för det blir en krämigare och fastare konsistens och det gillar jag. Har toppat med med blåbär, kokos och hampafrön. Önskar dig en fin dag.

  • Smoothie

    SMOOTHIE MED HAVTORN

    När jag handlade sist fick jag syn på havtorn i frysdisken. Har nog aldrig köpt det tidigare och vet faktiskt inte hur det smakar. Men kan säkert vara gott i smoothien så jag slog till på ett paket. Blandade ihop en smoothie i morse av fryst mango, havtorn, färsk banan och pressad apelsin och det blev så gott. Riktigt fräsch och fruktig. Så har du inte testat havtorn i smoothien gör det!

    Jag gjorde halva tallriken med smoothie och halva med chiapudding. Toppade sen med färska hallon och blåbär, jordnötssmör, kokoschips och mullbär. Har du inte testat mullbär måste du testa det också, dom är söta i smaken och sega i konsistensen. Så goda. Önskar dig en härlig dag.

  • Smoothie

    SMOOTHIE MED KAFFE OCH BANAN

    När bananerna börjar bli lite för mogna brukar jag skiva upp bananerna i slantar och frysa in. Perfekt att ha i smoothies eller om man ska göra glass. I denna mättande smoothie har jag blandat fryst banan, kallt kaffe, en skvätt mjölk, kakao och jordnötssmör. I glaset har jag även isbitar för att få smoothien så där riktigt kyld och god.

  • Smoothie

    GLASSIG ANANASSMOOTHIE MED GRANOLA

    Mins du Brämhultsjuicen jag tipsade om, den med apelsin, morot, ingefära och chili?! Jag blandade en skvätt av den med fryst ananas och körde med stavmixern. Sååå gott och fräscht!! Smakar som en tropisk sorbet. Toppade med sockerfria granolan med kokos och frystorkade hallon. Gott som mellis, frukost eller varför inte dessert.

  • Smoothie

    SMOOTHIEBOWL

    God morgon!

    Startar denna härliga tisdag men en färgglad smoothiebowl! Jag blir faktiskt lite lycklig av smoothiebowls och det fina med smoothies är ju att man kan blanda i allt möjligt gott och att resultatet blir en överraskning varje gång, både i smak och färg. I denna blandade jag frysta jordgubbar, mango och grape. Jag föredrar egentligen apelsin för det ger en mycket sötare smak men grape var det som fanns hemma. Oftast använder jag även någon slags nötmjölk i smoothies men det hade jag inte heller hemma så det fick gå utan. Man tager vad man haver. Ha en härlig dag, den ser ut att bli fantastisk.

  • Smoothie

    HALLONBOWL

    Här är ännu en fräsch bowl och en bowl funkar ju lika bra till frukost som dessert. Lunch och middag också för den delen. I denna bowl hade jag frysta jordgubbar, frysta hallon och en skvätt kokosmjölk. Hallonen ger verkligen smoothien en vacker färg. Konsistensen blir bäst med en stavmixer men det går självklart att använda en mixer också. Toppa bowlen med hackade nötter, kokos, färska bär, granola eller äta den som den är.

    Denna rawbar med smak av hallon är fantastiskt god. Det är som en dadel/nötboll men i barformat. Finns i flera olika smaker och innehåller inga konstigheter. Har du testat?

  • Chiapudding,  Smoothie

    ÄLSKAR FRUKOST

     

    Jag älskar smoothie av alla slag men smoothiebowls är helt klart favoriten och jag tröttnar aldrig. Jag använder oftast mandelmjölk i mina bowls men har precis upptäckt hur god kokosmjölken från Alpro är så i denna bowl är det kokosmjölk, frysta jordgubbar, mango och ananas. Blev så god. Jag har toppat smoothien med gojibär, mullbär, pumpafrön och kokoschips. Blir alldeles lycklig av en sådan här frukost.

     

     

    Även chiapudding blir väldigt gott med kokosmjölken. Blanda ihop chiafrön, vaniljpulver och kokosmjölk och ställ in i kylen i ca 10 minuter, ta ut skålen och rör om igen för att undvika klumpar. Ställ in i kylen i ytterligare 10-20 minuter och toppa sen med massa gott. Det går även bra att förbereda chiapuddingen kvällen innan och låta stå i kylen över natten så är frukosten klar när du vaknar. Täck då skålen med ett lock eller plast.