• SMÅKAKOR

    Ballerinabollar

    Ballerinabollar Ballerina är min favoritkaka, den har allt! Smular man sönder ett paket ballerinakakor i en mixer och blandar med philadelphiaost, rullar små bollar, doppar i smält ljus choklad och toppar med strössel så får man ballerinabollar, gott!!! Testa även att göra Citronbollar doppade i vit choklad… Ballerinabollar – ca 16 st 1 paket ballerinakakor 50 g Philadelphiaost 200 g ljus choklad Strössel   Gör så här Smula sönder ett paket Ballerinakakor i en mixer. Rör i Philadelphiaost och blanda till en jämn smet. Rulla bollar och lägg på ett fat med bakplåtspapper. Ställ i frysen i ca 30 minuter. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bollarna i chokladen med hjälp…

  • SMÅKAKOR

    Färgglada Cake Pops

    Färgglada Cake Pops Det är så roligt att göra Cake Pops och dem som är duktiga på det gör verkligen riktiga konstverk! Det här är enkla cake pops som alla klarar av att göra men jag hade en vision av att jag skulle göra små söta kycklingar nu när det är Påsk men det var lite mer avancerat än jag tänkt mig. Själva bollen är vanliga chokladbollar som är doppade i choklad och sen toppade med karamellströssel, kokos och små runda godisar från sådana där halsband man brukade köpa styckevis när man var liten. En del av kokosen färgade jag gult med karamellfärg för att få kycklingliknande cake pops men…

  • Okategoriserade

    Spara Äggkartongen

    Spara äggkartongen, den kan komma till användning Julen medför en hel del bakning och jag har ett litet tips att dela med mig av när det kommer till hur man kan ställa cake popsen medan dem ska stelna. En variant är att fylla ett glas med socker, men man kan även använda en gammal äggkartong, skär bara ett litet kryss i kartongen med en kniv, sätt ner Cake Popsen i hålen och dem står stadigt och riskerar inte att ramla på varandra. Om man ska göra tiltad/lutad pannacotta är det perfekt att använda sig av en äggkartongen. Man häller då pannacottasmeten i glaset och placerar glaset lutande i äggkartongen och…

  • cake pop av marsipan med polkagrisar
    Jul,  JULGODIS

    Cake Pops av Marsipan

    Cake Pops av Marsipan Marsipankulor doppade i mörk choklad, toppade med krossade polkagrisar på pinne – en Cake Pop av Marsipan helt enkelt. Det var så otroligt roligt att göra Cake Pops och jag vill bara göra fler, men dem jag gjorde sist med pepparkaka var lite för söta för min smak och då slog det mig att jag kan ju faktiskt göra mitt favorit julgodis på samma sätt så det blev marsipankulor doppade i mörk choklad och polkakross på pinne och visst blev dem väl fina! Användning för mitt nyinköpta julband från Hemtex fick jag också… Jag satte inte alla marsipankulor på pinne utan vissa doppade jag bara i…

  • Jul,  JULGODIS

    Cace Pops med pepparkaka & vit choklad

    Cake Pops med pepparkaka & vit choklad Jag har gjort mina första Cake Pops och vad roligt det var! Har aldrig bakat varken Cake Pops eller Cup Cakes men jag förstår att man kan bli som besatt, det var riktigt kul att få dekorera dem och jag vill bara baka mer. Jag gjorde mina Cake Pops i julens tecken, med smak av pepparkaka, vit choklad och dekorerade i vackert vinterströssel. Jag fuskade och gjorde det lite enklare för mig genom att köpa mjuk pepparkaks blandning som man bara blandar med vatten och gräddar i ugn. Cake Pops med pepparkaka & vit choklad – ca 30 st 1 förpackning Mjuk Pepparkaks…