-
Kolasnittar med smak av pepparkaka
Kolasnittar med smak av pepparkaka Att baka pepparkakor är väldigt mysigt och framför allt tycker barnen att det är väldigt roligt men ofta blir pepparkakorna lite för tjocka, lite för mjuka och lite för brända men att baka pepparkakor hör julen till så det spelar egentligen ingen roll hur resultatet blir. När det årliga pepparkaksbaket är avklarat kan du istället slänga ihop dessa goda, lagom sega men samtidigt knapriga kolasnittar med pepparkaksmak. Dem går alldeles utmärkt att frysa in också, bara att plocka fram en stund innan dem ska serveras. Kolasnittar med smak av pepparkaka – ca 30 st 100 g mjukt smör 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap…
Du kanske också gillar
Godaste Saffransbullarna
Knapriga kolasnittar med ingefära
Cace Pops med pepparkaka & vit choklad
- Okategoriserade
Pepparkakshus
Pepparkakshus Igår gjorde barnen sitt egna pepparkakshus. Jag satte ihop själva huset på morgonen sen var vi iväg på lite adventsfika och när vi kom hem fick barnen dekorera sitt pepparkakshus med glasyr och Smarties… Det finns färdig glasyr på tub att köpa men det är väldigt enkelt att göra egen glasyr, man blandar florsocker, äggvita och några droppar citron och vill man ha färgad glasyr blandar man bara i några droppar karamellfärg. Häll glasyren i en spritser och låt barnen kladda… Glasyr 4 dl florsocker 1 äggvita några droppar citron Gör så här Blanda florsocker och äggvita till en vit smet. Häll i några droppar citron.
-
Pepparkaks Sandwich
Pepparkaks Sandwich Har ni smakat Sandwich med pepparkaka från GB? Den är så god! Man kan lätt göra egna små pepparkaks sandwich genom att lägga lite vaniljglass mellan två pepparkakor, linda in i plastfolie och in i frysen… Annas Pepparkakor är mina favoriter, dem är så tunna och krispiga och finns med flera olika smaksättningar, dem med Mandel är riktigt goda…
-
Pepparkaksglasyr
Pepparkaksglasyr Igår skulle barnen få bygga ett pepparkakshus men när vi kom till affären så var alla pepparkakshus slut så vi köpte pepparkakshjärtan istället och dekorerade fint med glasyr och non stop. Det är väldigt enkelt att göra egen glasyr, man blandar bara florsocker, äggvita och citron. Har man ingen spritser kan man hälla glasyren i en fryspåse och klippa ett litet håll i ena änden och sen trycka ut glasyren, funkar utmärkt. Pepparkaksglasyr 4 dl florsocker 1 äggvita Några droppar citron Gör så här Blanda florsocker och äggvita till en vit kräm. Pressa i några droppar citron och rör om.
-
Kanelsnittar
Kanelsnittar Jag är inte så förtjust i hembakade pepparkakor, tycker att dem antingen smakar bränt eller så är dem alldeles för tjocka och mjuka men dem här kanelsnittarna är riktigt knäckiga och knapriga och smakar precis som en pepparkaka ska. Undra om man kanske till och med kan kavla ut denna deg och göra pepparkaksfigurer, det måste jag testa för det är verkligen himmelskt goda kakor… Kanelsnittar – ca 25 st 100 g mjukt smör 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap 2,25 dl vetemjöl 0,5 tsk bikarbonat 2 msk vaniljsocker 0,5 msk kanel Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, socker och sirap krämigt med…
-
Frozen Pepparkaks Cheesecake
Frozen Pepparkaks Cheesecake Det är väldigt enkelt att göra Frozen Pepparkaks Cheesecake och det är jättegott, enda nackdelen är att det tar sån plats i frysen och vi har en sån liten frys dessutom, men efter lite omorganisering fick jag tillslut in den. Cheesecaken ska stå i frysen över natten så det är en perfekt bjudkaka som man förbereder dagen innan och klar att servera direkt från frysen. Jag hade hjälp av Philip och detta är en väldigt rolig dessert för barnen att hjälpa till med, vispa grädde och äggvita med elvisp samt smula sönder ett helt paket pepparkakor, kan det bli bättre… Frozen Pepparkaks Cheesecake 3 äggvitor 3 äggulor…
-
Cace Pops med pepparkaka & vit choklad
Cake Pops med pepparkaka & vit choklad Jag har gjort mina första Cake Pops och vad roligt det var! Har aldrig bakat varken Cake Pops eller Cup Cakes men jag förstår att man kan bli som besatt, det var riktigt kul att få dekorera dem och jag vill bara baka mer. Jag gjorde mina Cake Pops i julens tecken, med smak av pepparkaka, vit choklad och dekorerade i vackert vinterströssel. Jag fuskade och gjorde det lite enklare för mig genom att köpa mjuk pepparkaks blandning som man bara blandar med vatten och gräddar i ugn. Cake Pops med pepparkaka & vit choklad – ca 30 st 1 förpackning Mjuk Pepparkaks…
