EFTERRÄTTER
-
Baileyspannacotta med Daimkross
Baileyspannacotta med Daimkross Om jag endast fick äta en dessert i resten av mitt liv skulle jag utan tvekan välja denna gudomligt goda Baileyspannacotta med daimkross, det är bland det godaste jag ätit i dessertväg… Pannacotta är väldigt enkelt att göra och den ska förberedas minst fem timmar innan servering så det är en perfekt dessert om man ska ha bjudning eftersom man kan göra pannacottan klar redan dagen innan och bara tillsätta krossad daim precis innan servering… Baileyspannacotta med Daimkross 4-6 portioner 4 dl grädde 3 msk socker 2 krm äkta vaniljpulver 1 dl Baileys 2 gelatinblad 1 daim á 50 g Gör så här Lägg gelatinbladen i…
-
Havrecrunch & Glass
Havrecrunch & Glass Förra sommaren blev vi bjudna på denna otroligt goda och enkla dessert, nämligen vaniljglass med havrecrunch. Man kan väl säga att det är själva smuldegen till en paj som man tillagar i ugnen så blir det som knapriga kaksmulor som man kan strö över glassen. Kombinationen crunch, glass och chokladsås med färska bär eller jordgubbar är så gott, hur man än väljer att äta det så är det väldigt gott och väldigt somrigt… Havrecrunch – ca 4 – 6 portioner 1,5 dl vetemjöl 75 g smör 0,5 dl strösocker 1 dl havregryn Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman alla ingredienser till en…
-
Kladdkaka med After Eight
Kladdkaka med After Eight Kladdkaka går att smaksätta med allt möjligt gott och denna variant med After Eight är en riktig höjdare. Kladdkaka är så otroligt enkelt och tacksamt att göra, för vem gillar inte en chokladig kladdkaka med glass och bär, den bästa desserten man kan tänka sig… Kladdkaka med After Eight 2 ägg 3 dl strösocker 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 100 g smör 12 stycken After Eight Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och rör ner After Eight. Rör om ordentligt till chokladen smält och det är en jämn…
-
Färska bär med Vaniljkesella & Mandelflarn
Färska bär med Vaniljkesella & Mandelflarn Så somrigt, så enkelt och så gott, färska hallon och blåbär med vaniljkesella och mandelflarn. En perfekt avslutning på middagen, lite lättare, lite nyttigare och barnen älskar det. Kesella finns i flera olika smaksättningar, rabarber, citrus, hallon och vanilj och är ett perfekt tillbehör till sommarens alla frukter och bär. Enklare dessert får man leta efter…
-
Frasiga Pannkakor med Vaniljglass
Frasiga Pannkakor med Vaniljglass I söndags fick vi frasiga pannkakor med vaniljglass och hallonsylt till lunch, tänk att pannkakor kan vara så gott! Jag har fått tipset att använda mineralvatten i pannkaksmeten för att få riktigt frasiga pannkakor men mineralvattnet hade gått åt så jag använde iskallt kranvatten istället och det gick alldeles utmärkt, tunna, luftiga och frasiga pannkakor, mums! Jag minns när jag var liten och skulle på utflykt med skolan då brukade mamma göra pannkakor kvällen innan, som hon fyllde med sylt eller strösocker och rullade till små rullar och lade ner i en matlåda, godaste massäcken… Frasiga Pannkakor – ca 12 stycken 4 dl vetemjöl 0,5 tsk…
Du kanske också gillar
Glassparty och frukttårta
BANANBRÖD / BANANKAKA
Chokladmousse med Mint – LCHF
-
Kärleksmums
Kärleksmums Denna goda kaka har många olika namn, kärleksmums, snoddas, chokladrutor, mockarutor, listan kan göras lång men jag är inte bekant med någon utav dem namnen utan för mig mig är detta en kaffetant. Fråga mig inte varför men det är det namnet jag är uppväxt med och mamma gjorde den godaste kaffetanten. Vad den än må heta så är den otroligt god och väldigt enkel att göra och en perfekt kaka att baka när barnen ska hjälpa till, det ska blandas, det ska vispas och det ska hällas, inga svåra moment alls… Jag tycker att denna kaka är godast när man toppar den med kokosflingor men man kan även…
-
Kladdkaka med Apelsinkrokant
Kladdkaka med Apelsinkrokant Gillar man Romerska Bågar, dem där chokladapelsinhalvorna man brukar ha till jul så gillar man denna kladdkaka. Hade nämligen i Marabous Mjölkchoklad med Apelsinkrokant i smeten och kladdkakan blev precis så god som jag föreställt mig. Pudra över lite florsocker och dekorera med rivet apelsinskal och några apelsinklyftor… Kladdkaka med Apelsinkrokant 2 ägg 3 dl strösocker 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 100 g smör 100 g Marabou Mjölkchoklad med Apelsinkrokant Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och bryt ner chokladen. Rör om ordentligt till chokladen smält och det är…
-
Kladdkaka med Baileys
Kladdkaka med Baileys Jag älskar Baileys och jag älskar kladdkaka så här kommer ett recept på precis det – kladdkaka med Baileys. Det blir absolut ingen stark smak utav Baileysen utan man bara anar den… Vill man ha en lite mer chokladig kladdkaka kan man bryta ner några bitar mörk choklad i det smälta smöret innan man blandar det med resten av ingredienserna och det blir verkligen jättegott, men det funkar lika bra utan… Formen jag använde har löstagbara kanter och är i storleken 23 diameter, den är köpt på Ikea och heter Drömma… Kladdkaka med Baileys 2 ägg 3 dl strösocker 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 1,5 tsk…
