Frukost
-
Avokado Toast
Alltså hur gott!! Rostat nöt & fröbröd toppad med mosad avokado + lite salt, edamamebönor och groddar. Lyxfrukost! Detta bröd har jag tipsat om flera gånger men ska du testa något recept så är det detta, det är fantastiskt gott. Jag skivar upp hela limpan och förvarar i frysen så har jag alltid bröd hemma. Och det blir så gott när man rostar det i brödrosten. Här nedan hittar du receptet på nöt & fröbrödet och har man inte allt hemma så kan man laborera lite. Jag uteslöt tex pekannötterna och ökade bara på mängden av de andra ingredienserna. Föredrar man andra nötter funkar det också. När jag skulle hälla…
-
Älskar frukost
En skål med rysk yoghurt blandat med blåbär och acaipulver, toppad med jordgubbar, hackade mandlar, kokos och lite jordnötssmör. Jag älskar frukost och tycker att det är dagens bästa måltid. Jag upplever att frukosten även lägger grunden för hur jag äter resten av dagen. Börjar jag dagen med en god och hälsosam frukost fortsätter oftast resten av dagen i samma mönster. Vanligt vitt bröd slutade jag äta för länge sedan, likaså smaksatt lightyoghurt. Dock älskar jag vitt bröd men jag mår bättre utan. Idag bakar jag istället eget glutenfritt bröd eller fröknäcke och äter jag yoghurt väljer jag alltid en fetare variant, antingen turkisk eller rysk yoghurt. Chiapudding går att…
Du kanske också gillar
FALSK MANNAGRYNSGRÖT / SMÖRGRÖT / LCHF-GRÖT
LYXIG HAVREGRYNSGRÖT
Nyplockade björnbär till frukost
-
Sockerfri Pepparkaksgranola
Pepparkaksgranola Andra advent idag och det firas med lite hemmagjord pepparkaksgranola. Man kan egentligen smaksätta granolan med vilken krydda som helst och jag har tidigare gjort en variant med ingefära och lakrits samt en variant med kanel men denna gång blev det med pepparkakskrydda. Doftar verkligen jul i hela huset när granolan rostas i ugnen. Trevlig Andra Advent. Sockerfri pepparkaksgranola 1 äggvita 2 msk skalade sesamfrön 2 dl sötmandel (hackad) 2 dl mandelmjöl 1,5 dl kokosflingor 3 tsk pepparkakskrydda 1 nypa vaniljpulver 1 nypa salt 50 g normalsaltat smör Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitan till ett bubbligt och vitt skum i en bunke. Blanda sedan…
Du kanske också gillar
Sockerfri granola med mandel & kanel
Vaniljkvarg med bovetecrunch & färska bär
Hemmagjord Granola
-
Smarta prylar
Smarta prylar Denna smarta burk från Saga Form är en favorit och jag gjorde ordning min frukost redan igår kväll. Varvade rysk yoghurt med frysta hallon och blåbär och ställde in i kylen. I locket har jag hackade nötter och kokos. Smidigt att ha frukosten färdig och även om det inte tar speciellt lång tid att göra frukost är det väldigt skönt med ett moment mindre på morgonen. Burken är perfekt att ta med sig om man har bråttom och inte hinner äta frukosten hemma. Barnen ska ha förmiddagsmellis med sig till skolan varje dag och grönsaksstavar, äppelklyftor eller fruktsallad är perfekt att förvara i burken. Snygg är den också. Önskar…
-
Te med kokosolja
Te med kokosolja Förkylningstider och var och varannan är sjuk. Jag är så förkyld och täppt att jag varken känner smak eller doft. Det är så trist att äta när det inte smakar någonting. Den lilla ingefärsshoten jag tar varje morgon bränner till i halsen iallafall och jag tycker mig ana ingefäran men inget annat smakar. Jag dricker alltid mycket te när jag är förkyld men sen ett tag tillbaka har jag börjat dricka betydligt mer te. Jag dricker minst en kopp te om dagen och blandar alltid i en sked kokosolja. Kokosoljan smörjer kroppen inifrån och jag upplever att magen mår väldigt bra utav det. Varför ska man äta…
-
Rysk yoghurt med hallon
Rysk yoghurt med hallon Mitt favoritmål är frukost men så har det inte alltid varit. När jag var yngre hade jag väldigt svårt för att äta på morgonen och hoppade ofta över frukosten. Det resulterade i koncentrationssvårigheter, hunger och småätande. Idag prioriterar jag alltid extra tid för frukost. Däremot har jag lite svårt för mäktig mat på morgonen som omelett och äggröra, jag vill ha fräsch frukost som smoothies, chiapudding, yoghurt eller fröknäcke med pålägg. Fet yoghurt äter jag oftast och min favorit är rysk yoghurt med 17% fetthalt, den är väldigt krämig och mild i smaken. Idag toppade jag yoghurten med mosade hallon och rostade kokoschips. Oftsast dricker jag…
-
Chiapudding med ljumna hallon
Chiapudding med ljumna hallon Istället för att endast göra en portion chiapudding kan man blanda ihop en större sats som räcker i några dagar. Skönt att ha frukosten klar. Förvara chiapuddingen i en burk eller skål med lock i kylen. Chiapudding går att göra på valfri mjölk och denna gång använde jag kokosmjölk. Min favorit är den i tetra från Santa Maria, extra creamy. Till dagens chiapudding blev det ljumna hallon. Micrade en näve frysta hallon och mosade dem med en gaffel, blir nästan som hallonsylt. Jag startar varje morgon med en ingefärsshot och har alltid en flaska i kylen. Känns så uppfriskande att ta den där lilla shoten. Den…
Du kanske också gillar
Lchf Frukost
Chiapudding med röd apelsin & mynta
Chiapudding med kokos & mango
-
Fröknäcke bakmix från Risenta
Var in på Ica Maxi för att köpa fröknäcke från clean eating men det var slut!!! Åhh jag som verkligen såg fram emot en bit fröknäcke till frukost. Väl hemma igen hittade jag en påse med fröknäcke bakmix från Risenta i skafferiet. Fick den i en av Testagram boxarna i våras. Testar väl det då! Jag blandade ihop till en plåt fröknäcke och toppade med flingsalt. Sååå gott! Riktigt knaprigt och jag rekommenderar det varmt. Mixen innehåller solroskärnor, sesamfrön, pumpakärnor, linfrön, psyliumfrön, chiafrön. Jag använde halva påsen och det blir en plåt med fröknäcke. Man blandar bara bakmixen med hett vatten och rapsolja och brer ut på en plåt med…
