-
Spökmaränger
Spökmaränger Maränger som ser ut som små spöken är perfekt till barnkalaset och väldigt enkelt att göra. Spritsa ut marängsmeten med en sprits och gör armar genom att nudda lite lätt med fingertoppen på båda sidorna av marängen, grädda dem i ugnen och låt dem sedan svalna, smält lite choklad över vattenbad och ge spökena små ögon. Spökmaränger 15-20 st 1,5 dl strösocker 3 äggvitor 10 g choklad Gör så här Sätt ugnen på 125 grader. Knäck äggen och skilj försiktigt äggvitorna från gulorna. Om det kommer minsta gnutta äggula i äggvitan går den inte att vispa till maräng. Så knäck ett ägg i taget i ett glas innan…
-
Pirattårta
Pirattårta Philip önskade sig en tårta med pirater till sin födelsedag och här är resultatet! Var väldigt roligt att göra denna tårta och väldigt enkelt och Philip blev jätteglad… Tårtan består av sockerkaks botten, ett lager vaniljkräm och ett lager hallongrädde, runt om tårtan är det chokladfingers och ovanpå en bild av Jake & Piraterna och Smarties. Tårtbilden i oblat är ätbar och blir mjuk när den kommer i kontakt med grädden så man lägger på bilden 2-4 timmar innan tårtan ska serveras. Jag var lite osäker på hur mycket choklad fingers som skulle gå åt och det gick precis 2,5 paket runt hela tårtan och ett halvt rör Smarties.…
-
Chokladsnittar med Pärlsocker
Chokladsnittar med Pärlsocker Chokladsnittar är en klassiker som oftast finns med på en kakbuffé och den är lika god med som utan pärlsocker. Den är perfekt att baka till barnkalaset och man kan även byta ut pärlsockret mot karamellströssel så blir dem väldigt festliga och färgglada. Man kan absolut baka småkakor i förväg och frysa in dem om man ska ha kalas eller bjudning. Kakorna tinar snabbt när man tar fram dem och är fortfarande krispiga och goda. Chokladsnittar med Pärlsocker – ca 50 st 200 g smör 2,5 dl strösocker 1 msk sirap 3 ms kakao 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl Gör så här…
Du kanske också gillar
Körsbärsgrottor
Biscotti med Lime
Dubbla Maränger med Moccagrädde & Chokladkräm
-
Kladdkakemuffins med Mint
Kladdkakemuffins med Mint På nyårsafton bakade jag kladdkakemuffins med mintchoklad till efterrätt och serverade med vaniljglass, färska hallon, jordgubbar och röda vinbär. Man gör bara vanlig kladdkakesmet och stoppar ner två Marabou Mintkrokant rutor i varje muffins precis innan man skjutsar in dem i ugnen. Chokladen smälter lite och ger en chokladig mitt på muffinsen och en lagom mintsmak, väldigt gott och enkelt. Recept på kladdkakemuffins finns här…
- Okategoriserade
Cheesecake Brownie med Hallon
Cheesecake Brownie med Hallon Bakade brownies här om dagen och receptet på dessa otroligt vackra brownie hittade jag på en blogg som heter Call me Cupcake. Har ni inte kikat in på den bloggen så måste ni göra det, otroligt vackra bilder och bakelser. Här hittar ni receptet – Rasberry Cheesecake Brownie
-
Chokladmousse med Mint – LCHF
Chokladmousse med Mint – LCHF Chokladmousse är en ganska mäktig dessert så man behöver inte göra så stora portioner och jag tycker att detta recept passar till ca 8 små skålar. Man kan variera smaken på chokladmoussen i det oändliga och min favorit är helt klart mint toppat med färska hallon och riven choklad. Chokladmousse med Mint – 8 portioner 3 dl grädde 2 äggulor 100 g mörk choklad med Mint Gör så här Smält chokladen på en tallrik över en kastrull med kokande vatten. Vispa grädden lätt, den ska nästan vara rinnig. Rör ner äggulorna. Rör ner den smälta chokladen och blanda till en jämn smet. Fördela chokladmoussen…
-
Chokladdoppad Mintkola
Chokladdoppad Mintkola Godaste chokladkolorna med smak av mint, doppade i mörk choklad och toppade med polkakross – behöver jag säga mer… MintChokladkola med Chokladöverdrag – ca 50 st 2 dl grädde 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 100 g smör 4 msk kakao 15-20 droppar pepparmyntolja 200 g mörk choklad ca 7 krossade polkagrisar till topping Gör så här Lägg bakplåtspapper i en form, ca 20 x 30 cm. Blanda grädde, socker, sirap, smör och kakao i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning. När det börjar koka, sänk värmen och koka smeten i ca 10 minuter och gör kulprovet. Kulprov – Droppa lite kola i ett glas…
Du kanske också gillar
Pepparkaksglasyr
JULGRANSPYNT FRÅN DOLLARSTORE
Kolasnittar med smak av pepparkaka
-
Chokladkola
Chokladkola Denna sega chokladkola är väldigt god och sen jag gjorde den för första gången för ca fyra år sedan är det ett måste, ingen jul utan chokladkola… Vill man ha chokladmintkolor häller man i några droppar pepparmyntsolja i smeten precis innan den är klar. Jag brukar inte snåla med mintsmaken utan häller i ca 15-20 droppar, är det mintchoklad så är det. Hur man än väljer att smaksätta denna goda kola så är det absolut den bästa… Chokladkola – ca 50 st 2 dl grädde 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 100 g smör 4 msk kakao (15-20 droppar pepparmyntolja om man vill ha mintkolor) Gör så…
