-
Snabb Lasagne
Snabb Lasagne Det här en snabb lasagne med pasta spiraler istället för lasagneplattor. Gör en köttfärsås, koka pastan, värm på Knorrs färdiga Bechamelsås och varva sedan allt i en ugnsform och toppa med skivad mozzarella. Eftersom allt redan är varmt så behöver den bara gräddas i ugnen en liten stund så att mozzarellan smälter, enkelt och smidigt… Snabb Lasagne Köttfärsås – här är mitt recept 7 dl pasta (okokt) 1 förpackning Knorrs Bechamelsås 1 mozzarella á 125 g Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Gör en köttfärsås. Koka pastan i saltat vatten. Värm på Bechamelsåsen i en kastrull. Varva köttfärs, pasta och bechamel i en ugnsform, avsluta…
Du kanske också gillar
Mustig köttfärsgryta med rött vin
Rester & pannbiffar
Köttfärsbiffar med Örtagårdsås
-
Chili con Carne
Chili con Carne Googlade efter recept på chili con carne och det finns verkligen oändligt många olika sätt att göra en chili con carne på, med köttfärs, med kött, stark, mild, vita bönor, kidneybönor, listan kan göras lång på olika ingredienser. Jag hittade inget recept som kändes solklart så jag gjorde min egen chili con carne på det jag hade hemma och den blev jättegod, barnen slevade i sig och var mätta och belåtna. Tycker det är väldigt svårt att dosera sambal oelek för det är ganska starkt och nu hade jag i en tsk och det kan låta lite men det räcker, (iallafall för mig) kanske till och med…
-
Köttfärsfyllda Paprikor
Köttfärsfyllda Paprikor Blir det köttfärsås över kan du enkelt göra en helt annan rätt av resterna, nämligen köttfärsfyllda paprikor. Sätt ugnen på 200 grader, dela en paprika och fyll halvorna med köttfärs och sätt in i ugnen i ca 20-30 minuter så att paprikan blir lite mjuk, ta sedan ut paprikan och toppa med några skivor mozzarella och grädda ytterligare några minuter tills osten smällt…
Du kanske också gillar
Pannbiff med riven potatis istället för ströbröd
Köttfärssås med bacon
Barnens favoritköttfärsås
-
Köttfärsbiffar med Feta & Soltorkade tomater
Köttfärsbiffar med Feta & Soltorkade Tomater Dessa biffar har ju en ganska vuxen smak med tanke på att de innehåller fetaost och soltorkade tomater men barnen älskade dem. Jag blandade i och för sig inte i så mycket feta och tomat utan lite lagom bara för att få en god smak på biffarna men det kan man ju anpassa efter vad man föredrar. Serverade en bulgursallad till biffarna som innehöll rödlök, coctailtomater och salladsärtor. Jag brukar alltid lägga en tärning grönsaksbuljong i vattnet när jag gör bulgur, det ger en jättegod smak sen blandar man bara i det man tycker om. Gjorde en kall sås på cremefraiche, pressad vitlök och…
-
Lasagne
Lasagne är ganska svårt att lyckas med tycker jag, antingen bränner man vid den eller så är pastan inte ordentligt genomkokt men nu har jag lyckats två gånger med detta recept och tipsen för en lyckad lasagne är mycket sås och ugnsfolie. Bechamelsås är inte så svårt att göra själv, men Knorrs färdiga Bechamelsås är jättegod och det blir ett moment mindre i matlagningen, lite får man fuska. Toppade lasagnen med tunna skivor mozzarella och serverade med en krispig grönsallad, så gott och lasagne är en rätt som gör sig lika bra till vardags som till helg… Lasagne 4-6 portioner 400 g köttfärs 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 400 g…
Du kanske också gillar
Hamburgare med Sötpotatischips
Köttfärsbiffar med Örtagårdsås
Köttbullar med gräddsås
-
Italiensk Köttfärslimpa
Italiensk Köttfärslimpa Igår gjorde jag köttfärslimpa till middag, kanske inte låter så ”helgigt” men denna köttfärslimpa fylld med massa godsaker passar utmärkt som helgrätt. Jag skulle säga att det är en festlig variant på köttfärslimpa och igår serverade jag den med tunna rostade potatisskivor och skysås. Potatisen skivade jag i tunna skivor med skalet kvar, lade i en ugnsform och ringlade över lite flytande margarin och flingsalt och tillagade i ugnen ungefär lika länge som köttfärslimpan, rörde runt potatisen några gånger. Detta är en perfekt bjudrätt då den nästan tillagar sig själv, man kan verkligen förbereda allt och bara sätta in det i ugnen 45 minuter innan man ska servera…
Du kanske också gillar
Pannbiffar med gräddsås och ljumna grönsaker
Köttbullar med Mozzarella & Gräddsås
Köttfärsås
