Category

Soppa

Category

Fisksoppa med vitt Vin & Saffran Egentligen var denna smakrika fisksoppa med vitt vin och saffran tänkt till Alla Hjärtans Dag men det blev ändrade planer och vi fick avnjuta den idag istället. I soppan är det både lax, torsk och räkor och den är riktigt krämig och…

Köttfärssoppa Väldigt uppskattad av dem små, enkel och god köttfärssoppa med potatis, morötter och paprika. Skivar man potatisen och morötterna i mindre bitar så är det inte så lång koktid, så det går faktiskt väldigt snabbt att göra denna köttfärssoppa… När det är kallt ute är det extra…

Köttfärsoppa Det blir en hel del köttfärsås med pasta hemma hos oss, dels för att det går snabbt att tillaga, alla tycker om det och det som blir över är perfekt som matlåda. En annan köttfärsrätt som fyller alla dessa krav är köttfärsoppa. Använde mig av det vi…

 Fisksoppa med smak av Saffran Det här är en riktigt god och krämig fisksoppa med smak av saffran som innehåller både lax, torsk och räkor. Man kan tro att det tar lång tid att göra en sådan här lyxig fisksoppa men icke, det går både snabbt och det…

Champinjonsoppa med Timjan Hade ett recept i min låda på champinjonsoppa med timjan från tidningen Buffé och timjan gör sig väldigt bra tillsammans med svamp och detta var en riktigt god soppa. Detta recept ger ca 5 portioner så jag gjorde ordning små matlådor och fryste in, perfekt…

Champinjonsoppa Det här är en väldigt mättande och god champinjonsoppa gjord på grädde. Jag skulle kunna äta den till lunch flera gånger i veckan, framför allt nu när det är så kallt ute då är det så gott med soppa… Denna soppa är även Lchf vänlig… Champinjonsoppa 3-4…

Fisksoppa med Aioli Den här goda fisksoppan gjorde jag för ett tag sen och den är väldigt enkel att tillaga. Man kan blanda olika sorters fisk som tex lax, torsk eller annan vit fisk men jag blev för snål sist då det var så dyrt kilopris på torsk…