KYCKLING
-
Quinoasallad med Kyckling Kronärtskocka & Fetaost
Quinosallad med Kyckling Kronärtskocka & Fetaost Det här är nog bland det godaste jag ätit i salladsväg!!! En härlig blandning av quinoa, kyckling, knaperstekt bacon, soltorkade tomater, kronärtskocka, fetaost och pinjenötter. Det tar en stund att tillaga eftersom det är en del olika moment med stekning av både kyckling och bacon, rostning av pinjenötter och skära grönsaker men åhh så gott! Ja, det tog ingen evighet men det är ingen rätt man slänger ihop lite snabbt när man kommer hem från dagis med hungriga barn. Receptet hittade jag på Fontanas hemsida och det finns hur mycket spännande recept som helst, här kommer ni till Fontana … Quinosallad med Kyckling Kronärtskocka &…
-
Kyckling med Curry & Mango Chutney
Kyckling med Curry & Mango Chutney Denna kycklingrätt är riktigt god och det är första gången barnen fick smaka den och jag var lite skeptisk eftersom det är lite styrka i den, både från Mango Chutneyn och Sambal Oeleken men dem älskade det!!! Styrka och styrka, jag är ganska klen när det kommer till stark mat så jag har anpassat mängderna i receptet så att den är ganska mild och barnvänlig, men vill man ha mer hetta ökar man bara mängden chutney och sambal. Jag tror att smaken och styrkan skiljer sig ganska mycket från olika märken när det kommer till både mango chutney och sambal oelek så det kan…
Du kanske också gillar
Het Kyckling Curry
Middagsplanering
Kyckling i krämig sås med frästa grönsaker
-
Kyckling med Röd Pesto
Kyckling med Röd Pesto Pesto är alltid bra att ha hemma i kylen och skillnaden på röd och grön pesto är att den röda är gjord på bla soltorkade tomater och basilika och den gröna på pinjenötter och basilika, tycker båda är väldigt goda och det är faktiskt inte speciellt svårt alls att göra egen pesto, men det får bli en annan gång… Här är recept på en snabblagad och god kycklingrätt med röd pesto och pasta, passar både till lunch och middag och det tar inte längre tid att tillaga denna rätt än vad det tar att koka pastan. Receptet är angivet för fyra personer men dela det bara i…
-
Kyckling med Currysås
Kyckling med Currysås Kyckling med currysås och ris är en favorit och det är så enkelt att tillaga. Stekt kyckling kan lätt bli lite torr så jag brukar koka kycklingen i buljongvatten för då blir den väldigt mör och fin. Såsig mat brukar gå hem hos barnen och även denna rätt är uppskattad… Kyckling med Currysås – 4 portioner 3 kycklingfileér 1 hönsbuljong tärning Vatten Currysås 3 msk smör 1 tsk curry 2 msk vetemjöl 5 dl vätska (mjölk, vatten eller grädde) 1 hönsbuljong tärning Gör så här Koka upp rikligt med vatten och tillsätt 1 buljongtärning. Dela kycklingfileérna och lägg i det kokande vattnet och låt koka i…
Du kanske också gillar
Kyckling med Bacon & Pesto
MARINAD TILL KYCKLING
Chicken fried rice med blomkålsris
-
Kyckling & Mozzarella på Minibaguette
Kyckling & mozzarella på minibaguette När vi vill lyxa till det lite gör vi dessa goda minibaguetter med kyckling, mozzarella och tomat, toppat med basilika och balsamico. Fick faktiskt inspirationen till dessa utsökta minibaguetter när vi var i Thailand för några år sedan. Låg en restaurang på stranden där dem serverade en liknande baguette som förrätt, så när vi tröttnat på fried rice var detta ett perfekt lunchalternativ. Testa! Kyckling & Mozzarella på minibaguette – 2 personer 1 kycklingfilé 2-3 minibaguetter 1 mozzarella á 125 g 1 tomat basilika balsamico Kryddor efter smak (vi brukar krydda kycklingen med Forest Blend från Santa Maria) Gör så här Skiva och krydda…
-
Fried Rice med Kyckling
Fried Rice är den Thailändska motsvarighet till vår Pytt i Panna. Grunden är ris och ägg och sen kan man kan slänga i lite allt möjligt, kyckling, räkor eller bacon, grönsaker färska som frysta, ja det går att variera efter vad man har hemma och tycker om. Här är ett enkelt grundrecept på fried rice med grillad kyckling, tomater och ärtor. Fried Rice med Kyckling – 4 portioner 1 grillad kyckling Ris (jag använde 2 påsar boil in bag ris och det är ca 10 dl kokt ris) 4 ägg 4 msk olivolja 1 hackad gul lök 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tomater 2 dl frysta ärtor 2 msk soya 3…
-
Bruschetta med Grillad kyckling & Mozzarella
Finns väldigt mycket goda förrätter och många gånger skulle jag hellre villja ha förrätten större och äta den som en varmrätt så igår gjorde vi en egen variant på en matigare bruschetta till middag, Bruschetta med grillad kyckling och mozzarella och det blev så gott. Det här är lyx, jag föredrar verkligen en sådan här rätt framför en köttbit… Bruschetta med grillad kyckling och mozzarella – för 2 personer 1 grillad kyckling 1 stort chiabattabröd eller lantbröd 10-15 coctailtomater 1/2 rödlök ca 10 basilikablad olivolja 1-2 vitlöksklyftor salt & svartpeppar 1 mozzarella á 125 g (balsamico) Gör så här Rensa kycklingen och skär den i bitar. Dela tomaterna i…
