-
Turkisk yoghurt
Turkisk yoghurt är något jag kan bli så sugen på. Jag köper den feta varianten med 10% fett och toppar den gärna med färska jordgubbar, hackade mandlar och kokosflingor. För några år sedan skulle jag aldrig få för mig att äta naturell yoghurt och ännu mindre en variant med 10% fett. Nä, fruktyoghurt med så låg fetthalt som möjligt skulle det vara. Idag köper jag endast fullfeta produkter när det kommer till mejerier. Riktigt smör att steka i, Bregott, 34% cremefraiche och 40% vispgrädde. Maten smakar så otroligt mycket bättre på riktiga produkter och de innehåller dessutom mindre tillsatser och socker. Barnen älskar vaniljyoughurt till frukost men den precis som…
-
Rostade Rågkusar med Philadelphiaost och avokado
De gånger jag väljer bröd till frukost så blir det Fazers Rågkusar. Har du testat att rosta dem? Sååå gott!!! Favvopålägget är Philadelphiaost, cocktailtomater, avokado och gräslök. En perfekt kombination. Jag brukar förvara brödet i frysen och precis som med rostbröd går det alldeles utmärkt att rosta dessa rågkusar direkt från frysen. Jag brukar först rosta hela frallan för det går inte att dela på dem när dem är frysta sen rostar jag båda skivorna för sig en vända till. Blir riktigt knaprigt och gott.
-
Ägg och avokado till frukost
Det går nog inte att undgå att jag snöat in på avokado just nu. Både gott och hälsosamt och funkar till alla dagens mål. Till frukost blev det skivad avokado med chiliflakes och flingsalt, kokt ägg med klippt gräslök, jordgubbar och en kopp kaffe. En mättande och god frukost som man står sig på fram till lunch. Köpte nytt schampo och balsam från Urtekram till barnen senast jag var och handlade. Det är milt vårdande med naturliga ingredienser och inte testat på sjur. Jag gillar Urtekram, ett brett sortiment, spännande produkter och snygga förpackningar samt ekologiskt.
-
Smoothie med kokosmjölk och blåbär
I denna härliga smoothie har jag blandat kokosmjölk, en skvätt mjölk för att tunna ut den något och massa frysta blåbär. Smoothien har jag toppat med bibollen, kokoschips och blåbär. Passionsfrukt är en favorit här hemma, den är inte bara god utan även rik på fibrer och c-vitamin. Passionsfrukt äter vi som den är, toppar yoghurten med, blandar ner i smoothies och i fruktsallader. Måste nog vara en av de vackraste frukter som finns.
-
Smoothie
Smoothies är populärt hemma hos oss och vi äter det både till frukost och mellanmål. Det bästa med smoothies är att det är enkelt att blanda ihop och det går att variera i all oändlighet. Vi brukar blanda naturell yoghurt eller vaniljyoghurt med mjölk, banan, frysta bär så som jordgubbar, hallon, mango, körsbär, blåbär eller björnbär. Man kan verkligen blanda i allt möjligt gott i en smoothie. Pressad citron eller apelsin för c-vitamin och en lite syrligare smak. Vaniljpulver för en lite sötare smak. Linfrön för sin höga halt med kostfibrer men också omega 3-fettsyror och protein. Kakao om man gillar choklad. Spenat är rikt på järn. Avokado mättar bra…
Du kanske också gillar
Hallonsmoothie med gurkmeja
Smoothie med hallon & lakrits
En mättande grön smoothie
-
Friggs majskakor med Superfrö
Det här inlägget är ett samarbete med Friggs. Jag har tipsat er om dessa tunna majskakor från Friggs tidigare för jag tycker de är helt fantastiska och har alltid minst ett paket hemma. Att få göra ett samarbete tillsammans med Friggs känns verkligen jätteroligt. Ni har säkert uppmärksammat dessa färgglada förpackningar i butik men tagit dem för riskakor. Men icke, de innehåller inget ris överhuvudtaget utan är nämligen gjorda på majs. Låt mig presentera MAJSKAKAN!!! För detta är alltså en majskaka och inget annat. Helt risfri och innehåller endast naturliga ingredienser. Tidigare innehöll Friggs majskakor en liten del ris (ca 8%) men nu är produkten ändrad och riset har uteslutits helt. Varken smak, näringsinnehåll eller kalorier ändrades…
-
Apelsinjuice med morot och ingefära
För något år sedan köpte jag en juicecentrifug då jag fick för mig att jag skulle gå på en juice detox. Juicecentrifugen funkade utmärkt och pressade de hårdaste grönsakerna till juice på ett ögonblick. En rödbetsjuice och en sellerijuice gjorde jag sen var jag klar med min detox, det var inget för mig. Juicecentrifugen åkte längst in i skåpet och där har den stått sen den dagen. Jag gör ofta smoothies och jag älskar juicer men jag orkar inte plocka fram juicecentrifugen för att göra ett glas juice så istället använder jag mig av min lilla blender. I denna juice har jag blandat apelsin, citron, morot och ingefära, väldigt fräsch och…
-
Grön smoothie med avokado & spenat
Grön smoothie med avokado & spenat En grön, krämig smoothie med avokado, äpple, citron, spenat och ingefära. Spenat är väl en sådan grönsak man mins med förskräckelse från när man var liten. Vet inte varför, men spenat lät inte gott. Idag älskar jag spenat och blandar gärna ner det i smoothies och sallader eller steker den tillsammans med kryddor och örter. Spenat har många positiva effekter på vår kropp och innehåller både vitaminer, mineraler, antioxidanter och järn. Grön smoothie med avokado & spenat – 1 glas 1/2 avokado 1/2 äpple 1/2 citron 1 näve babyspenat 1 bit riven ingefära 1 dl vatten Gör så här Gröp ur en halv…
