FISK OCH SKALDJUR
-
Fisksoppa med smak av Saffran
Fisksoppa med smak av Saffran Det här är en riktigt god och krämig fisksoppa med smak av saffran som innehåller både lax, torsk och räkor. Man kan tro att det tar lång tid att göra en sådan här lyxig fisksoppa men icke, det går både snabbt och det är enkelt. Jag använde mig av fryst lax och fryst torsk men färska räkor och det är faktiskt värt att lägga några extra kronor på just räkorna för det är sådan skillnad. Finns många olika varianter på fisksoppa men denna är nog favoriten av dem recept jag hittills testat och detta recept har jag lånat från Åse på 56kilo.se. 56kilo.se är en jättetrevlig…
Du kanske också gillar
Laxnuggets panerade i kokos
Asiatisk Lax med Sesamfrön
Snabb Laxsås med Pasta
-
Lax med Chévre & Spenat
Lax med Chévre & Spenat Det gick inte att få en fin bild på denna rätt, men åhhhh sååååå gott!!! Receptet kommer ursprungligen från Katrin Zytomierskas Lchf kokbok, men jag har gjort några ändringar och det här var verkligen jättegott. Jag vet och jag har sagt det själv att man inte ska anta att barnen inte gillar en viss mat, men jag tror inte dem skulle uppskatta denna rätt, men jag kan ha fel. Nu delade jag iallafall receptet i fyra och gjorde endast en portion till mig men jag kommer garanterat göra denna superenkla och goda lax igen och nästa gång till hela familjen… Lax med Chévre & Spenat…
-
Marinad till Lax
Marinad till Lax Lax är både gott och nyttigt och här kommer ett recept på en riktigt god marinad till just lax. Man blandar limesaft, olivolja och Kött & Grill krydda, jaa Kött & Grill, jag vet att det låter lite märkligt men det blir så gott, ni måste testa… Blev bjuden på lax marinerad i denna marinad hos en bekant och när hon berättade vad hon kryddat den med blev jag väldigt förvånad för det smakar absolut inte Kött & Grill krydda och det är ju inte direkt den första kryddan man tänker på till lax, men gott blir det! Men laxen ska inte ligga för länge i marinaden,…
Du kanske också gillar
Torskrygg i senap & persiljesås
Quinoasallad med räkor
Räksallad med Thai Sweet Chili Sauce
-
Laxrulle med Pepparrot
Laxrulle med Pepparrot Efter en förmiddag ute i snön var det riktigt gott med en lyxig laxrulle med pepparrot till lunch och denna goda laxrulle kan man även skära i mindre bitar och servera som snittar. Pepparrot gör sig jättebra tillsammans med lax så snåla inte på färskosten utan bre på ett ganska tjockt lager på ett tunnbröd, lägg på tunna skivor kallrökt lax, toppa med ärtskott och rulla sedan ihop tunnbrödet. Jättegott…
-
Lax med Hollandaisesås
Lax med Hollandaisesås Denna goda fiskrätt har blivit en riktig favorit hemma hos oss. Jag använde mig av frysta laxfileér och det är bara att lägga laxen att tina på morgonen sen är det bara att blanda ihop såsen och in i ugnen, superenkelt. Serverade laxen med potatisen vi fick från Hem-Ägg och den var jättegod. Fryst dill eller frysta örter över lag är toppen att hemma i frysen. Till fiskpinnar brukar jag göra en egen sås som består av filmjölk och fryst dill, den är jättegod och påminner om den man fick i skolan när man var liten… Lax med Hollandaisesås – 4 portioner 4 laxfileér 2 påsar Hollandaisesås…
Du kanske också gillar
Laxnuggets panerade i kokos
Lax med Pepparrot & Rotfruktsris
Lax med grönsaker, wasabi och kokosmjölk
-
Fisksoppa med Aioli
Fisksoppa med Aioli Den här goda fisksoppan gjorde jag för ett tag sen och den är väldigt enkel att tillaga. Man kan blanda olika sorters fisk som tex lax, torsk eller annan vit fisk men jag blev för snål sist då det var så dyrt kilopris på torsk så jag nöjde mig med lax. Aioli är något som gör sig otroligt gott till fisksoppa och jag köpte färdig aioli i delikatessen på Ica. Nu när vintern kommit och det är alldeles vitt ute blir man sugen på varma soppor tycker jag och denna vecka är det billigt med frysta laxfiléer på Ica Kvantum så passa på att testa denna soppa…
