-
VÄLKOMSTSNACKS – LÄTTSALTADE CHIPS MED LÖJROM
Hej hej! Visst är det härligt med ett nytt år och jag ser verkligen fram emot 2020. Jag har så mycket roliga saker inbokat. Bland annat en weekendresa till Skottland med min bästis. Det ska bli så roligt. Vi har redan bokat in en guidad tur på Edinburgh Castle och en Outlander tur. Outlander är en serie som utspelar sig i Skottland och det ska bli så spännande att besöka alla olika inspelningsplatser och slott. Här kommer ett tips på ett riktigt enkelt men lättfixat välkomstsnacks. Du lägger ut lättsaltade potatischips på ett fat eller liknande och toppar med cremefraiche, fint hackad röd lök, löjrom och färsk dill. Så otroligt…
Du kanske också gillar
Fredagsmys för Två
Rostade kikärtor med chili & paprika
Laxrullar med Pepparrot
-
NY HALLMÖBEL – LIXHULT FRÅN IKEA
Äntligen hittade vi en hallmöbel med lagom djup, ljus färg och till ett bra pris. Skåpet heter ”Lixhult” och är köpt på Ikea. Det är fyra sektioner som vi byggt ihop och varje skåp kostar 299 kr. Djupet är 35 cm och bredden 60 cm. Det är väldigt svårt att få rättvisa till bilderna när det är mörkt ute men skåpet är ljusgrått och går fint ihop med väggfärgen. Först var vi inne på att ha en mattsvart byrå i hallen men efter en del velande kände vi att det skulle bli alldeles för mörkt så vi kom fram till att en ljus möbel passar bättre. Jag var så trött…
-
JULGRANSPYNT FRÅN DOLLARSTORE
Hej hej. Det bästa med julen är att klä granen och våran julgran är lika maxad som årets pepparkakshus, haha. Vi har väldigt neutral inredning hemma i övrigt så att få gå bananas med julgranen är så kul. Vi har inget tema i granen men årets nykomlingar är övervägande sötsaker av olika slag. På Dollarstore hade dom massa fina julgranskulor till en billig peng. Glassen och munkarna är favoriterna. Fågel och karamell från Dollarstore. Skridsko från Dollarstore. Rosa munk från Dollarstore. Tomtesko från Dollarstore. Barnens favorit är den blå spelkontrollen från Rusta. På varje resa vi gör köper jag en julgranskula som souvenir om jag hittar någon. Förra vintern var…
-
ÅRETS PEPPARKAKSHUS
Gokväll! Första Advent idag, det är vitt ute och årets pepparkakshus står klart. Det blev en riktig godisbomb, maxat från golv till tak. Vi har använt massa skumgodis och pastelliga färger, glasstrutar fyllda med polkastänger och marshmallowsnö. Precis som förra året har vi använt två stycken pepparkakshus från Annas Pepperkakor. Man kapar båda kortsidorna på nedervåningen med en vass kniv. Det är lite trixigt och skulle dom spricka är det bara att laga med kristyr eller smält socker. Det ska ju ändå på massa dekoration sen så det kommer inte synas. Takdelarna lägger man bredvid varandra ovanpå huset som ett golv och placerar sedan det andra huset ovanpå. För att…
Du kanske också gillar
Chokladknäcke med Apelsin
JULDUKNING & KOLASNITTAR MED INGEFÄRA
Pepparkaks Sandwich
-
BANANPANNKAKA
Bananpannkaka med jordnötssmör, jordgubbar och kvarg. Det här är så gott men vill man att det ska se snyggt ut också rekommenderar jag att göra plättar istället. Det är nämligen inte det enklaste att vända en bananpannkaka, min föll isär helt. För att göra bananpannkaka alternativt plättar vispar du upp ett ägg, mosa i en banan med hjälp av en gaffel, blanda ner 2 msk havregryn och lite kanel. Stek på båda sidor i smör, olivolja eller kokosolja.
-
JUL PÅ RUSTA
Nu är Halloween över så nu kan vi börja snacka Jul. Tog en sväng förbi Rusta här om dagen och nu har julsakerna anlänt till butik. Yeaaaay! Varje år köper jag någon ny julgranskula och nu hittade jag två stycken, en tv-spelskontroll och en rullskridsko. Hur söta?! Vi sätter upp julgranen till första advent och det är inte många veckor kvar. Det är så mysigt att få njuta av granen under hela december, åhh vad jag längtar. Alla dessa små porslinsfigurer köpte jag också på Rusta. Fanns flera olika varianter och kostade endast tio kronor styck. Några av dom ska jag ha som dekoration runt pepparkakshuset. Vi gör ett pepparkakshus…
Du kanske också gillar
JULDUKNING & KOLASNITTAR MED INGEFÄRA
Godaste Saffransbullarna
Chokladdoppad Mintkola
-
PASTA MED PESTO & ROSTADE PINJENÖTTER
Snabblagat – Pasta med pesto, rostade pinjenötter, minimozzarella och körsbärstomater. Hade jag haft ruccola hemma hade jag blandat i det också. Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Veckorna går så otroligt fort, redan måndag igen. Förra helgen bjöd på riktigt fixarväder, det regnade och var grått ute i stort sett hela helgen så vi fick massa gjort hemma. Vi fick upp tavlorna i köket, fixade lite i barnens rum och rensade i garderoberna. Så skönt att få lite ordning på sakerna. Den här boken ”Planera för din lycka” av Sanna Sporrong köpte jag i somras och jag har använt den flitigt. Det är som en dagbok/kalender/planerare i…
-
FALUKORV I UGN MED ROSTAD MAJS
Tror nog att detta kan vara en av barnens favoriträtter just nu, efter pannkakor och taco. Det går att göra denna gamla klassiker på flera olika vis, man kan sticka ner slantar av zucchini, skivade tomater, hyvlad ost eller lök. Eller så gör man denna förenklade variant. Majsen blir jättekrispig och god. Skiva korven runt om men inte hela vägen ner. Blanda ihop lika delar senap och tomatpure. Bre senap/tomatpure mellan varje skiva och bre sen ut över hela korven. Häll av vattnet från majsen och häll ner i ugnsformen. Sätt in i ugnen på 220 grader i 20 minuter. Ta ut korven och strö över riven ost. Ställ tillbaka…
