-
Trolldeg
Trolldeg I helgen har vi pysslat och jag tycker det är så mysigt, vi har lagt pärlplattor och degat. Vi blandade ihop en trolldeg och gjorde små bakelser som vi lät torka i ugnen så nu återstår endast att måla dem. Vill du torka dina figurer placerar du ut dem på en plåt och låter dem stå i ugnen på 100 grader i ca 6 timmar tills dem är hårda och torra. Låt dem sedan svalna helt och måla med hobbyfärg eller vanlig vattenfärg.
-
Chiapudding med saffran
Chiapudding med saffran Igår blev det en höstig chiapudding med äpple och kanel och idag blev det chiapudding med saffran och bär till frukost, smakar Jul! Chiapudding – 1 portion 1 dl lättmjölk 1,5 msk chiafrön 1 krm vaniljpulver en knivsudd saffran Gör så här Blanda mjölk, chiafrön, vaniljpulver och saffran i en liten skål eller i ett glas. Täck med plastfolie eller med ett lock. Rör om efter ca 30 minuter så att det inte blir klumpar. Låt stå i kylen någon timme eller över natten.
-
Foccacia med rosmarin & havssalt
Foccacia med rosmarin & havssalt Det är så gott att servera nybakat foccacia till pasta eller sallad och det är väldigt enkelt att göra. Man kan smaksätta brödet med havssalt, rosmarin, oliver, fetaost eller soltorkade tomater. När man äter på restaurang i Spanien blir man ofta serverad oliver och ett gott bröd innan maten serveras som man doppar i olivolja med havssalt, så gott! Focaccia med Rosmarin & Flingsalt 25 g jäst (1/2 paket) 3 dl vatten 0,5 dl olivolja 2 tsk salt 7-9 dl vetemjöl Smaksättning olivolja flingsalt 1-2 msk hackad färsk rosmarin Fler smaksättningar oliver utan kärnor soltorkade tomater fetaost Gör så här Smula jästen…
Du kanske också gillar
Rostade Rågkusar med Philadelphiaost och avokado
Rökt Skinka, Keso & Avocado
Scones
-
Kyckling Curry – en vardagsfavorit
Kyckling curry – en vardagsfavorit Denna enkla kycklingrätt med smak av curry, mango chutney och sambal oelek är en perfekt vardagsrätt då den innehåller få ingredienser, går snabbt att tillaga och barnen älskar det. Mängden mango chutney och sambal oelek kan man variera efter smak och tycke, jag gör den ganska svag och barnvänlig men vill man ha lite starkare ökar man bara mängden av de ingredienserna. Kyckling Curry – 4 portioner (36 pp) 3-4 kycklingfiléer 5 dl matlagningsgrädde 1/2 – 1 msk Mango Chutney 1 krm Sambal Oelek 2 tsk soya Salt & svartpeppar Curry Gör så här Skiva kycklingen i mindre bitar. Stek kycklingen i smör i…
Du kanske också gillar
Kyckling curry med grönsaksbulgur
Kycklingsallad med dadlar, nötter & fetaost
Cajunkryddad kyckling
- Okategoriserade
Mild kvarg med vanilj
Mild kvarg med vanilj Kvarg kan man använda i bakning, servera till äppelpaj, äta som frukost eller mellis med lite bär och musli. Arla har lanserat en mild kvarg med vaniljsmak, endast 0,2% fett och finns även en med blåbärssmak. I dessa förpackningar hittar man en sked i locket, så bra när man är på språng!
-
Laxgratäng med dill
Laxgratäng med dill Fisk och skaldjur är väldigt nyttigt och rikt på proteiner, mineraler och omega 3-fettsyror. Man bör äta fisk 2-3 gånger i veckan och jag har hittills hållt våra fisktisdagar rullande så minst en dag i veckan äter vi fisk i allafall. Här är recept på en riktigt enkel laxgratäng med dill, potatis och vitlök. Lätt att förbereda och tillagar sig själv i ugnen. Även god att värma på dagen efter. Vill du ha detta recept anpassat för en person hittar du det här. Laxgratäng – 4-6 portion (70 pp) 4 laxfilé ca 1 kg potatis (jag använder sorten Amandine på påse) 2 vitlöksklyfta 5 dl matlagningsgrädde 3…
-
Pannbiffar med löksky
Pannbiffar med löksky Hur gott är det inte med husmanskost och detta recept på pannbiffar kommer från Per Morgergs kokbok ”Morberg lagar husmanskost”. Färsen smaksätter man med tamarisoja och fransk senap och det blir så god smak på biffarna. Servera pannbiffarna med löksky, lingonsylt och skivad saltgurka. Pannbiffar med löksky – 4-6 portioner (ca 10 st) Tillagningstid: ca 40 minuter 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 2 dl vispgrädde 3 msk tamarisoja 3 msk fransk senap Löksky 2 gula lökar smör 4 dl vatten 1 köttbuljongtärning Gör så här Hacka löken till biffarna och stek den mjuk i smör utan att den får…
Du kanske också gillar
Köttfärssås med bacon
Hamburgare med ananassalsa
Fylld rostad paprika med vitlök & chilifräst spenat
-
Renée Voltaire & Barbiehus
Renée Voltaire & Barbiehus Finns flera olika sorter Bovetecrunch från Renée Voltaire, Cacao & Coconut, Cinnamon & Golden Berry och Ginger, apple & mulberry – alla är goda! Vi håller på att rensa vinden och man hittar ju så mycket roliga saker när man rensar. Kommer ni ihåg detta Barbiehus? Jag fick det i julklapp när jag var liten, jag hade önskat mig det länge och det stod högst upp på önskelistan och jag blev så lycklig när jag fick det. Jag har inte sparat många leksaker från när jag var liten men det här barbiehuset håller jag kärt och nu går det vidare till barnen och dem tyckte det…
Du kanske också gillar
Granola med Lakrits & Ingefära
GRANOLA MED MANDEL, FRYSTORKADE HALLON OCH KOKOS
BARNENS FAVORITMÜSLI
